Nueva mesa de diálogo en el consistorio: la Mesa de la Agroalimentación
Durante el acto, Carnero ha señalado la "importancia" de formar talento joven, apoyar a las pequeñas empresas, además de superar la "brecha" entre el mundo rural y urbano

Agroalimentación / Luis Torres (EFE)

Valladolid
Nueva mesa del Ayuntamiento de Valladolid, la Mesa Municipal de Agroalimentación que se ha reunido hoy por primera vez y en la que participaron organizaciones agrarias, cooperativas, sindicatos y patronal, universidades y la Junta de Castilla y León, entre otros.
Se suma a las del soterramiento, la de la automoción, la del ocio nocturno o la de la salud mental.
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Se volverán a reunir a finales de septiembre.
Desde la oposición, la portavoz de VTLP, Rocío Anguita, lamenta que no se les permita formar parte de estos foros, y recuerda que ya había sobre la mesa proyectos dedicados este sector, de los que poco o nada se sabe.
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Hora 14 Valladolid (15/07/2025)
Principales líneas de actuación
Tras la primera reunión se han acordado 6 líneas estratégicas de actuación a partir de las cuales en el resto de reuniones podrán enriquecer el documento de partida, (todo ello coordinado por la Agencia de Innovación y Desarrollo Económico):
- Gobernanza Alimentaria Municipal: crear estructuras estables de diálogo y planificación como esta Mesa, que integren a todos los actores relevantes.
- Suministro Local y Cadenas Cortas de Comercialización: fomentar la compra pública alimentaria sostenible y apoyar el producto de cercanía.
- Consumo Consciente y Accesible: promover una alimentación saludable y asequible para toda la población, especialmente los colectivos vulnerables.
- Educación Alimentaria y Sensibilización: introducir la cultura alimentaria en escuelas, familias, medios y campañas municipales.
- Lucha contra el Desperdicio y Economía Circular: impulsar la reutilización, el compostaje, y la valorización de excedentes alimentarios.
- Innovación, Emprendimiento y Sector Agroalimentario Local: apoyar la digitalización, la transformación verde y el crecimiento de nuevas iniciativas empresariales.
Herramientas para su desarrollo
Frente a esos retos y barreras, el Ayuntamiento asegura que es fundamental el apoyo de dos proyectos transformadores al servicio de la economía local y la sostenibilidad urbana:
- Los servicios de Valladolid Now (la Oficina Municipal de Proyectos y Atracción de Inversiones). En su hoja de ruta, la agroalimentación ocupa un lugar prioritario con el objetivo de que Valladolid sea un referente innovador del sector en España.
- El futuro Hub Logístico Agroalimentario de Valladolid. Impulsado en coordinación con la Junta de Castilla y León y otros actores como el Gobierno de España, este Hub mejorará la eficiencia del transporte y la distribución de alimentos, reducirá emisiones y costes, y facilitará la expansión nacional e internacional de los productos, aunque tal y como ha confirmado el propio alcalde todavía no está en marcha.




