Fresno espera recibir a 50.000 visitantes en una Feria del Pimento que cumple 40 ediciones con aromas de India
Los productores sacarán a la calle el 20% de la producción de pimientos que rondará el millón de kilos
León
La Feria del Pimiento de Fresno sigue creciendo y este año serán 80 los expositores que se den cita en esta localidad del sur de la provincia. No solo de hortalizas y verduras de su afamada huerta sino también de artesanía, productos tradicionales o gastronomía típica. Pero el protagonista indiscutible es el pimiento morrón. En los dos días de feria los productores locales venden casi una quinta parte del millón de kilos de la cosecha. Además, el domingo se pueden degustar de manera gratuita en su tradicional pimentada popular. Junto a la feria se celebra el encuentro gastronómico internacional en torno al pimiento que se consolida con su cuarta edición con La India como país invitado.
Fresno espera superar la cifra de 50.000 visitantes a la feria llegados de la provincia, Asturias, Galicia y Madrid. Cifras que le consolidan como uno de los referentes en el calendario ferial. De hecho, están en trámites de conseguir la declaración de Interés Turístico Regional. Este año además la Diputación estrenará aquí una carpa promocional de los Productos de León
Pablo F. Bodega
Redactor de Radio León