Las OPAS denuncian que la industria busca acabar con el sector lácteo bajando el precio de la leche

Palencia

Las organizaciones agrarias palentina, Asaja, UPA y COAG, en unidad de acción, han denunciado que la industria pretende acabar con el sector lácteo si siguen adelante con su intención de rebajar el precio del litro de leche entre 7 y 9 céntimos, una medida que podría suponer unas pérdidas de 400 euros al día para un ganadero palentino. Denuncian que supondría la puntilla para un sector cada vez más castigado y, como muestra, los datos oficiales del Ministerio que dejan al descubierto que, en los últimos 10 años la provincia ha perdido más de la mitad de las explotaciones al pasar de las 192 del año 2016 a las 95 actuales. De seguir adelante la industria no descartan presentar denuncia por competencia desleal, como ya hicieran hace años con el denominado cártel de la leche y, piden a las administraciones públicas su implicación y que apliquen la ley de la cadena alimentaria para defenderles de las intenciones de los grandes compradores. No descartan llevar a cabo movilizaciones si se sigue cona este propósito.

Recuerdan desde las OPAS que lo ganaderos trabajan los 365 días del año y son quienes realmente fijan población en el medio rural. La pérdida de explotaciones no hace más que agravar el problema de la despoblación ante la pasividad de nuestra clase política "muy preocupada de ello en elecciones, pero luego se olvidan". Castilla y león es la segunda comunidad productora de leche de España, tan sólo superada por Galicia y, Palencia, es la segunda provincia de Castilla y León en producción siendo la comarca de la Valdavia y la vega de Saldaña la mayor productora. En los próximos meses se tienen que negociar el 90% de los contratos con la imposición de la industria de la bajada de precios que hace que la mayor parte de los ganaderos trabajen a pérdidas "algo inviable".

Hablan de ruina para el sector que ve con preocupación cómo en caso de no aceptar estas bajadas puedan peligrar, incluso, la recogida de leche en los próximos meses ya que, aseguran, las industrias "se están poniendo de acuerdo". Exigen también un nuevo etiquetado que deje clara la trazabilidad de la leche que adquirimos ya que, ahora mismo, todo va bajo el marchamo de UE lo que da lugar a equívocos. España es deficitaria en la producción láctea y necesita importar el 30 por ciento del producto que se consume, por ello exigen la implicación de todos en no "castigar2 al 70 por ciento de los productores nacionales.