Belbo Terrenal et convida a viure una calçotada cinc estrelles al centre de Barcelona
La terrassa de Belbo Terrenal proposa una exclusiva experiència amb calçots il·limitats, carn a la brasa, porró de vermut i vi i postres tradicionals durant els dissabtes i diumenges fins a finals de març, al cor de barcelona
Belbo Terrenal, el restaurant de cuina mediterrània contemporània de Belbo Collection, ha iniciat la temporada de calçots oferint una proposta única al cor de la ciutat; viure i degustar una calçotada de cinc estrelles, a la Terrassa de Belbo Terrenal, un oasi urbà de 800m2, que forma part d´un dels tres espais de Belbo Collection al ME Barcelona, l´hotel de 5* del carrer Casp 1 - 13 de Barcelona, davant del Passeig de Gràcia.
La Terrassa de Belbo Terrenal ens delecta amb una experiència de dinar única a Barcelona, i ens proposa una exclusiva calçotada, els dissabtes i diumenges, a les 13h, per un preu de 45€ per persona (IVA inclòs). El festí estarà compost per un porró de vermut i olives, pa de pagès amb tomàquet, calçots il·limitats a la brasa en directe, carn i carxofes a la brasa amb mongetes de Santa Pau, acompanyades per allioli, per postres la tradicional Crema catalana, i les begudes, porró de vi i aigua, també incloses al preu.
Belbo Collection disposa de dos restaurants més al ME Barcelona, els tres espais gastronòmics ubicats a la primera planta de l'hotel, proposen una oda al sabor i aromes mediterrànies en tres conceptes i ambients diferenciats: Belbo Terrenal, un clar exponent de la cuina mediterrània contemporània i un oasi verd dins de la ciutat, Belbo Fasto, un lloc elegant, sofisticat i sensual amb Cuina italiana i el Cocktail Bar; Belbo Luma, un homenatge a l'origen mediterrani de l'art de la destil·lació, amb una vinculació forta a la botànica.
Amb aquesta proposta, Belbo Collection ofereix als seus comensals l'oportunitat de viure i degustar una Calçotada - una de les tradicions gastronòmiques més grans de temporada de Catalunya - amb un menú únic a la Ciutat de Barcelona, en un espai idíl·lic, la terrassa de Belbo Terrenal . De la mateixa manera, els altres restaurants de Belbo Collection: Belbo Dos Besos, Belbo Candela i Belbo Fasto a Barcelona i Belbo Favola a Sant Cugat del Vallès, incorporaran a la carta plats especials de temporada a base de calçots.
Sobre Belbo Collection
Belbo és una col·lecció de restaurants creats amb determinació de galerista, cada Belbo és un espai únic, dissenyats per al gaudi gastronòmic, amb verd urbà i les aromes de les cuines mediterrànies, capaç de conquerir tots els paladars i seduir amb les seves aromes.
Gaudir de la millor gastronomia mediterrània és possible als seus 6 exclusius restaurants, Belbo Dos Besos, Belbo Candela, Belbo Terrenal i Belbo Fasto a Barcelona, Belbo Piropo a Madrid i Belbo Favola a Sant Cugat del Vallès i, per als més sibarites, Belbo Luma Cocktail Bar, també a Barcelona, on delectar-se amb els més exclusius còctels de Barcelona en una de les millors terrasses de la ciutat.
