Gastro | Ocio y cultura

La millor pizza d'Espanya està al centre de Barcelona

Al carrer Trafalgar trobaràs pizzes gurmet, contemporànies i napolitanes fetes pel millor pizzaiolo del país

Pizza de Trafalgar Cocktail & Pizza Club

Barcelona

Trafalgar Cocktail & Pizza Club ofereix una experiència única en combinar tres elements essencials: pizza, còctels i un vibrant club, tot en un espai espectacular que fusiona allò cru i informal amb tocs vintage i moderns. Aquest concepte innovador es desenvolupa en tres zones clarament diferenciades: la pizzeria, la cocteleria i el club.

A la pizzeria, gaudiràs d'autèntiques creacions napolitanes que et transportaran a Itàlia a través del sabor. Les pizzes són elaborades per Andrea Lecca, reconegut com el millor Pizzaiolo d'Espanya al Campionat Mondiale Pizza DOC 2023. Ell descriu les seves pizzes com "gurmet, contemporànies i napolitanes" i explica que el secret està en el fet d'utilitzar productes locals d'alta qualitat.

Andrea Lecca, millor pizzaiolo d'Espanya

Andrea Lecca, millor pizzaiolo d'Espanya

A més, en el mateix restaurant hi ha un espai de còctels i als vespres sona la música i es converteix en el lloc perfecte per gaudir d'una deliciosa pizza, assaborir exquisits còctels i ballar al mateix temps. És ideal per aquells que volen aprofitar al màxim el temps, compartir amb amics i gaudir de les pizzes casolanes d'alta qualitat.

Trafalgar Cocktail & Pizza Club està dissenyat per adaptar-se a diverses ocasions, des de celebracions i festes fins a esdeveniments empresarials com ara presentacions de productes i reunions. Les múltiples sales i espais ofereixen intimitat i versatilitat per satisfer les necessitats de cada grup.

Plats estrella

El seus 'must' són...

  • La provola fumada
  • La porchetta rostida amb tomàquet semisec i salsa de mostassa i taronja
  • Burrata amb ruca, pesto d'alfàbrega, tomàquet semisec i festucs
  • La Pizza Bonus Track (Trufa): mozzarella, crema de trufa, bolets porcini, burrata, pebre negre, escamots de trufa i clara d'ou
  • La Pizza Track 4 (Burrata): tomàquet, stracciatella de burrata, pesto d'alfàbrega, festucs i alfàbrega
  • El Cannoli Siciliani
  • El tiramisú

Preu carta

Surts a uns 25 euros per persona.

Horaris i ubicació

De diumenge a dimecres d'13h a 1h de la matinada.

Dijous d'13h a 2h de la matinada.

Divendres i dissabte d'13h a 3h.

Carrer de Trafalgar, 19

Èrika García Pujol

Èrika García Pujol

Responsable digital de SER Catalunya. Graduada en periodismo por la Universidad Autònoma de Barcelona...

 
  • Cadena SER

  •  
Programación
Cadena SER

Hoy por Hoy

Àngels Barceló

Comparte

Compartir desde el minuto: 00:00