"Experiències de qualitat des d'un centre històric"

Lleida

Aquest dimecres a l'Empresaris de l'Aquí Lleida de Ràdio Lleida-SER Catalunya coneixem el projecte de Ca Lagneta de Cervera, impulsat per les germanes Montserrat i Ester Rocaginé. Es tracta d'un projecte que des de desembre passat es pot trobar al barri de Sant Cristòfol de Cervera, en ple centre històric. És un nou espai singular que marida vi, gastronomia i art per tal de viure una experiència única. I tot en una casa familiar del segle XIX heretada de la besàvia, Anna Felip, Agneta.

Al projecte també s'hi han unit la parella de la Montserrat, Robert Martí Ripoll, artista, que s'encarrega de ser el cuidador de la galeria d'art contemporani de què es composa també aquesta experiència sensorial de Ca Lagneta. Per la seva banda, l'Ester, l'altra germana, sommelier de professió, porta l'enoteca metnre que Gal·la Pipió, que ha estudiat a l'Escola d'Hostaleria de Lleida i s'ha format al Celler de Can Roca, és la que signa la proposta gastronòmica d'aquest lloc, basada en productes gurmet.

Recentment aquesta proposta gastronòmica de qualitat ha merescut el reconeixement de la Guia Repsol, que els ha qualificat amb un Sol.