Quins són els productes amb més importància a l’hora de calcular l’IPC?

Aquest divendres, 13 de febrer, es coneixeran les noves xifres de l’Índex de Preus de Consum (IPC), un valor estadístic que permet saber a les famílies el cost de la seva vida segons el que consumeixen. Tot i ser una estadística amb gran importància, pot ser molta gent no sap realment que mesura, com es calcula o que productes són els que es valoren dintre d’aquest càlcul. Jordi Fàbrega, cap d’economia de Cadena Ser ho explica a l’Aquí Catalunya.

L’IPC és un indicador estadístic que es fa servir per mesurar l'evolució percentual en el preu dels béns i serveis que consumeixen les famílies. Per calcular-ho, l’Institut Nacional d’Estadística (INE), institució encarregada d’aquesta tasca, elabora una hipotètica cistella de la compra de béns i serveis de consum el més semblant possible a la que realitzaria una família espanyola mitjana.

Els productes que compra la població van canviant i, per tant, aquesta cistella hipotètica s’ha d’anar adaptant, és per això que normalment l’INE l’actualitza cada any. Actualment, està formada per un total de 487 productes entre els quals destaquen, entre altres, 170 aliments, 68 peces de vestir o 52 productes de la llar.

Amb els béns i serveis que s’estudien definits, l’INE analitza de forma mensual la pujada o baixada dels seus preus en 33.000 botigues, el que vol dir que es revisen al voltant de 200.000 preus. Aquesta revisió es fa en 177 municipis, incloent-hi les 52 capitals de província i 125 restants.

No tots els productes es mesuren de la mateixa manera. Alguns es fan de forma presencial, amb personal de l’INE que acudeix a les botigues per estudiar aquests preus, però altres es revisen de forma digital. Dels 487 productes de la cistella, 260 s’analitzen mitjançant un sistema d’escaneig en línia. A més, la freqüència de revisió no és igual per tots els productes. L’expert dona l’exemple del preu del lloguer de l’habitatge, amb el qual es reparteix el càlcul en tres mesos, d’aquesta manera, si es tinguessin en compte 9000 lloguers, cada mes se n'analitzarien 3000.

La data en la qual es realitza aquesta revisió també és un altre factor important. Hi ha preus que canvien durant un mes, per tant, el que tenia un cost a principis de mes potser en té un altre a finals. Per aquest motiu, els preus generalment es revisen el dia 1 i el dia 22, però hi ha altres com els productes frescos que es miren tres vegades al mes, o la benzina i els bitllets d’avió, que es consulten diàriament.

Fàbrega comenta que, en contra del que es podria pensar, per fer aquest càlcul no es realitza exactament una mitjana, ja que hi ha productes que no tenen el mateix pes que altres a la cistella de la compra. Per exemple, el pa es compra cada dia o molt sovint, mentre que altres productes com una televisió es compren una vegada cada molts anys, per tant, no sent igual d’important per a les famílies. En comptes d’això, es realitza una ponderació mitjançant l’Enquesta de Pressupostos Familiars, també de l’INE, amb la qual es revisa quan gasta a l’any una família en cada categoria de producte i es calcula quines són les més importants.

Aquesta ponderació també s’actualitza anualment. La nova, aplicada des d’aquest mes de gener, posiciona el grup dels aliments com la categoria amb pes més alt amb un 17%, tot i que fa dos anys estava al 20%. Com a segona, es troba el transport, on s’inclou la benzina, amb un pes del 15%, sent la categoria que més ha pujat; i com a tercera les despeses d’habitatge amb un 12%. Sobre l’habitatge, Fàbrega explica que l’IPC no contempla el preu de comprar una casa o la hipoteca, ja que com diuen les seves sigles, l’IPC mesura els preus de consum i la compra d’un domicili no es considera consum, com si es fa amb el lloguer; sinó més ben bé una inversió.

Aquest any, amb la nova actualització de la cistella de la compra, aquesta s’ha ampliat, passant de 462 als 487 ja mencionats, i en aquest augment han entrat nous productes com els alvocats, la cervesa amb llimona, els refrescos de te o les radiografies. Dels que han sortit de la llista, destaquen productes en desús generalitzat com les corbates o els mocadors de roba, que ja no se solen fer servir tant.