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La “Toro Style Run” de San Sebastián de los Reyes finalizará con un apetitivo de alta gastronomía

El reconocido cocinero José Luis Estevan ofrece sus creaciones culinarias que constituyen una equilibrada combinación entre su formación clásica y el vanguardismo

Plato de "Fonda de la Confianza" / Fonda de la Confianza

Plato de "Fonda de la Confianza"

San Sebastián de los Reyes

La celebración de la “Toro Style Run” de San Sebastián de los Reyes culminará con un aperitivo de alta gastronomía. El evento tendrá lugar el próximo sábado 3 de septiembre desde las 18:30h, una vez finalice los participantes y asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar de un aperitivo de alta gastronomía de la mano del reconocido cocinero José Luis Estevan.

La Toro Style Run es un evento deportivo enmarcado dentro de la celebración de las Fiestas en honor al Cristo de los Remedios. Consiste en la disputa de una serie de carreras para diferentes niveles y edades.

Por su parte, José Luis Estevan, además de ser maratoniano popular, es un reconocido cocinero en el panorama nacional. El jefe de cocina y copropietario del restaurante La Fonda de la Confianza se caracteriza por combinar equilibradamente su formación clásica con el desarrollo de técnicas de vanguardia en la cocina, empleando un profundo conocimiento de la gastronomía latinoamericana.

Estevan ofrecerá tras la disputa de las carreras un aperitivo de guacamole con torreznos, hummus de berenjena y una tapa de paella de verduras. La comida irá acompañada de bebida o refresco y tendrá un precio de 10 euros. Además, el DJ J.Pérez se encargará de poner el toque musical a la ocasión.

Las carreras arrancarán a las 19:00h para los los niños y niñas, que correrán repartidos por franjas de edad, el precio para todas ellas será de un euro. A las 19:30h llegará el momento de la carrera absoluta, los corredores tienen la opción de realizar el recorrido de cinco o diez kilómetros, el precio a abonar será de nueve euros. Además, estará disponible la camiseta conmemorativa del evento a un precio de cinco euros.

Parte del recorrido por el que transcurrirán las carreras coincidirá con el de los encierros de las Fiestas en honor al Cristo de los remedios, por allí habrán pasado los toros esa misma mañana.

Las inscripciones están disponibles en el portal web de la carrera. Los dorsales podrán retirarse el viernes 2 y el sábado 3 de septiembre en The Sale Outlets San Sebastián de los Reyes.

 
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