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Gastro | Ocio y cultura

Hasta el 20 de noviembre ‘De tapeo por Getafe’ nos descubre la cocina de bares y restaurantes locales

Participan 31 establecimientos con sus mejores pinchos acompañados de cerveza malagueña

La tapa de 'Balcón Gastrobar' / SER Madrid Sur

Getafe

Del 10 al 20 de noviembre la hostelería de Getafe se viste de largo para ofrecernos una muestra de su arte culinario. 31 establecimientos participan en ‘De tapeo por Getafe’ ofreciendo una generosa tapa y un tercio de cerveza Victoria Málaga por 3,50 euros. Y las propuestas son muy apetecibles: Bao con tempura de calamar en escabeche o brownie de morcilla y bacalao, entre otras.

Agustín Gallardo, presidente de ACOEG, repasa la inauguración de 'De tapeo por Getafe'

Se trata de una iniciativa de fomento del comercio local promovida por la Asociación de Comerciantes y Empresarios de Getafe (ACOEG), la Asociación de Jóvenes Empresarios (AJE) que se ha presentado este jueves en el Hotel Ibis de Getafe.

Locales participantes y sus pinchos

  • La Catedral (plaza Pasión, esquina calle Verónica), ‘Explosión de aceituna’
  • Balcón Gastrobar (calle Arboleda, 12), ‘Bao con tempura de calamar en escabeche’
  • El Lavadero (calle Arboleda, 23), ‘Brownie de morcilla y bacalao’
  • La Caleta (calle Arboleda, 24), ‘Porqui King’
  • Casa Castilla la Mancha (calle Calvario, 8), ‘Galeto y queso de cabra’
  • Restaurante Adem (calle Capellanes, 3), ‘Tapa y revolcona’
  • Tostadero de La Cibelina (calle Ciempozuelos, 1), ‘Pollo teriyaki’
  • Restaurante Aderezo (calle Comandante Ernesto Che Guevara, 2), ‘Champiñón de wagyu’
  • Vinoteca- cervecería La Mayor (calle de La Magdalena, 26), ‘Miniburger La Mayor’
  • Botánico (calle de la Magdalena, 5), ‘Crunchy cabra’
  • Puerta del Sol (calle Escaño, 1), ‘Wok Puerta del Sol’
  • El Salón del crepe (calle Felipe Estévez, 13), ‘Crepe de otoño’
  • La Vermutería (calle Gálvez, 21), ‘Costillas ibéricas al jerez’
  • El Museo de la cerveza (calle Hospital de San José, 29), ‘Crujiente de cabra’
  • Avenida Tapas (calle Hospital de San José, 67), ‘Brocheta tropical’
  • Cabrera’s (calle Jardines, 4), ‘Cabreraschopo’
  • La esquinita (calle Leganés, 7), ‘Hummus clásico’
  • Cervecería María Tapería (calle Madrid, 88), ‘Los minutejos’
  • Avenida jamón y vino (calle Madrid, 89), ‘Teriyaki de solomillo de cerco y teriyaki’
  • Albergue (calle Magdalena, 19), ‘Spicy clam’
  • Casa Domínguez (calle Marqués, 3), ‘Albóndigas Casa Domínguez’
  • Envero Taverna (calle Perales, 9), ‘Golubsti’
  • La cosecha de Baco (calle Serranillos, 4), ‘El secreto de la cosecha’
  • Mocca (calle Toledo, 1), ‘Gyoza crujiente de cochinita pibil’
  • Avenida 15 (calle Toledo, 15), ‘Pimientos y bacalao’
  • La cantina (calle Valdemorillo, 4) ‘Del huerto a tu boca’
  • El violín (calle Velasco, 10), ‘Tinder’
  • Akelarre (calle Olivo, 14), ‘Solomillo Akelarre’
  • Restaurante El rinconcito de Noa (glorieta Isidro Parejo Risco, 2), ‘Pasión extremeña’
  • Retaurante El anticuario (plaza del Canto Redondo), ‘Miniburger de carne mechada y guacamole’
  • La Cibelina (plaz General Palacio,1), ‘Pimientos y bacalao’

Carlos Hernández, responsable de Trademarketing de Cervezas Victoria, repasa la iniciativa 'De tapeo por Getafe' 2022