Leganés recuerda a Paquita Gallego, fundadora del comedor social, en el centenario de su nacimiento

Leganés

Paquita Gallego nació un 9 de enero de 1924 en una familia humilde de Leganés. Su vida fue ejemplo y testimonio de ayuda a los más necesitados, y ese impulso de amor se materializó en un comedor que todavía hoy, desde la Asociación Madre de la Alegría, alimenta a entre 70 y 80 personas cada día, poniendo sobre la mesa un plato caliente y una palabra de esperanza.

Este martes en Hoy por Hoy Madrid Sur hemos hablado con Mai Ordóñez, una de las hijas de Paquita y colaboradora en el comedor, que ha recordado a su madre y la evolución de sus proyectos: desde un centro para mayores en el barrio de San Nicasio hasta una pequeña guardería para niños de madres trabajadoras o familias con problemas (niños a los que antes, directamente, acogía en su propia casa).

Después vio la necesidad de repartir comida para que esas familias se la llevaran a casa, aunque luego llegaron tantas y tantas personas heridas por la droga y la pobreza para las que cocinó desde la calle Santa Rosa, donde permanece el comedor.

Ordóñez ha recordado el trabajo diario que siguen haciendo las voluntarias, la carta que les dejó Paquita antes de morir en 1986 o lo que para ella fueron “los días más felices” de su madre, cuando la Madre Teresa, ahora santa Teresa de Calcuta, visitó Leganés para ver su comedor y abrir una casa en el barrio El Candil, ahora Vereda de los Estudiantes, el más humilde de la época en el municipio pepinero.