Hasta el domingo 1 de junio treinta bares y restaurantes participan en la Ruta de la Tapa 2025 de Valdemoro

Valdemoro

Con el objetivo de dinamizar el sector hostelero local Valdemoro se encuentra ya inmerso en su II Ruta de la Tapa. Treinta bares y restaurantes ofrecen pequeñas muestras de sus fogones acompañadas por un tercio de cerveza por 3,90 euros.

Con cada consumición los clientes recibirán un código para puntuar online la tapa y entrar en el sorteo de diez vales de 100 en consumiciones en los locales participantes. El bar ganador recibirá un premio de productos cerveceros valorado en 1.500 euros, el segundo en 600 euros y el tercero en 300 euros.

Bares y restaurantes participantes

• Al Carbón

Tapa: Delicia a la brasa

Dirección: C. Libertad, 8

Teléfono: 634081964

Horario de la tapa: M-D de 11:00h. a 15:30h. y de 19:30h. a 22:45h.

Día de descanso: Miércoles

• Al Grano

Tapa: ¡Vamos al grano!, triple capa de pan de focaccia con mantequilla y orégano, relleno de carne de cerdo mechada, pollo a la mostaza, bacon crujiente y cebolla frita, acompañado de tres puntos de salsa sciracha y coronado con una guindilla verde.

Dirección: Gta. Teresa de Jesús, 40

Teléfono: 668558177

Horario de la tapa: M-J de 12:00h. a 20:00h.

V-D de 12:00h. a 14:00h. y de 17:00h. a 21:00h.

• Almanzor

Tapa: Bocadito de oreja en salsa

Dirección: C. Río Manzanares, 23

Teléfono: 672403554

Día de descanso: Lunes

• Altagracia

Tapa: Papá Gracia

Dirección: Gta. de las Amazonas, 28

Teléfono: 643607504

Día de descanso: Martes y miércoles

• Baraka

Tapa: ¡El panecillo del sur!, crujiente filete de merluza coronado con nuestra salsa secreta y acompañado de una fresca limoneta de tomate, cebolla roja, perejil y ajo, todo en un pan redondo y suave.

Dirección: Av. del Mar Mediterráneo, 77

Teléfono: 662104972

Horario de la tapa: M-D de 12:00h. a 16:00h. y de 20:00h. a 23:30h.

Día de descanso: Martes

• Bien Hecho

Tapa: Cachapita BH, mini cachapa, queso de mano y torrezno. La cachapa, un plato tradicional venezolano hecho de maíz fresco molido, se remonta a la época prehispánica, cuando los indígenas venezolanos la preparaban como un alimento básico en su dieta. Con el tiempo, la cachapa se convirtió en un símbolo de la cultura y la identidad venezolana. En esta tapa, se fusiona la cachapa con un ingrediente español emblemático: el torrezno, un crujiente y sabroso tocino ahumado típico de la gastronomía española. La combinación de la suavidad de la cachapa, la cremosidad del queso y el crujido del torrezno crea una experiencia gastronómica única y emocionante.

Dirección: C. Hierro, 1

Teléfono: 651885974

Horario de la tapa: M-D de 12:00 a 15:00 y de 20:30 a 22:30 Día de descanso: Lunes

• Cafetería Julia

Tapa: Pura pasión, papa cocida en su punto, tocino ahumado, chorizo suave, rúcula fresca, trozos de anacardos fritos con una suave crema de queso y una atrevida salsa de maracuyá. Plato atrevido que juega con los sabores de dulce y salado.

Dirección: Pº de la Estación, 1

Horario de la tapa: M-D de 12:00h. a 16:00h. y de 19:00h. a 23:00h.

• Casablanca

Tapa: Hamburguesa Ingrid

Dirección: Av. del Mar Mediterráneo, 3

Teléfono: 606312569

Horario de la tapa: M-S de 12:00h. a 16:00h. y de 19:00h. a 22:00h.

D de 12:00h. a 18:00h.

• Cristal Lounge

Tapa: Cristal Taco, taco crujiente relleno de carne mechada cocinada a baja temperatura, con deliciosa salsa mexicana y limón.

Dirección: Gta. de las Amazonas, 11

Teléfono: 642901308

Horario de la tapa: M-D de 17:00h. a 22:00h.

Día de descanso: Lunes

• Don’D Mady

Tapa: La cremosa del mar

Dirección: C. General Daban, 1

Teléfono: 642747909

Horario de la tapa: M-D de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00

Día de descanso: Lunes

• El Columpio

Tapa: Tierra y mar

Dirección: C. Aguado

Teléfono: 665785883

Día de descanso: Lunes y martes

• El puchero de mi abuela

Tapa: Zucchini delice

Dirección: C. Estrella de Elola, 5

Teléfono: 655296004

Día de descanso: M-S 13:00h. a 00:00h.

• El rinconcito andaluz

Tapa: Solomillo a la andaluza

Dirección: Avda. del Mar Mediterráneo, 127

Teléfono: 603334798

Horario de la tapa: J-V de 20:00h. a 22:00h., S-D de 12:30h. a 15:00h. y de 20:00h. a 22:00h.

Día de descanso: Lunes

• El tardeo

Tapa: Dulce encuentro

Dirección: C. Camilo José Cela, 16

Teléfono: 685792833

Horario de la tapa: M-D de 18:00h. a 22:00h.

Día de descanso: Lunes y martes

• La cañería

Tapa: Esta tapa es la bomba

Dirección: C. de las Infantas, 6

Teléfono: 607448085

Horario de la tapa: M-D de 12:00h. a 15:00h. y de 18:00h. a 21:00h.

Día de descanso: Lunes y martes

• La chulería

Tapa: Una de oreja!....Oído cocinaaa!!!, pan de coca tostado con base de cheddar cremoso, oreja adobada a la plancha, "nuestra salsa brava" y piparra.

Dirección: Gta. de las Amazonas, 25

Teléfono: 617829570

Horario de la tapa: M-D de 13:00h. a 15:00h. y de 20:00h. a 22:00h.

Día de descanso: Lunes

• La fábula

Tapa: ¡Al filo de la explosión!, masa filo relleno de fundente camembert y chutney de mango.

Dirección: Av. del Mar Mediterráneo, 138

Teléfono: 662104972

Horario de la tapa: M-D de 12:00h. a 23:00h.

Día de descanso: Miércoles 28 de mayo

• La Lola

Tapa: Y ese toro enamorado de la Lola, brioche de frutos rojos con rabo de toro deshilachado mahonesa de curry y mostaza cebolla morada encurtida y pipeta de su jugo, entre mostaza y cebolla.

Dirección: Gta. de las Sirenas, 2

Teléfono: 669669840

Horario de la tapa: M-D de 12:30h. a 14:00h. y de 19:00h. a 23:00h.

Día de descanso: Lunes y martes

• La Lolita

Tapa: La portobe/lita tiene una cosita…, champiñón portobello relleno de lagarto salteado y crema de queso trufada con mozzarella y emulsión de pimiento del piquillo

Dirección: Av. Europa, 120

Teléfono: 669669840

Horario de la tapa: M-D de 12:30h. a 14:00h. y de 20:00h. a 21:30h.

Día de descanso: Lunes

• La Marea

Tapa: Ensaladilla rusa casera con gambones al ajillo

Dirección: C. Lili Álvarez, 27

Teléfono: 616029805

Horario de la tapa: M-D de 13:00h. a 15:00h. y de 19:00h. a 22:00h.

• La perla dorada

Tapa: Bocado dorado, láminas de bacalao con escarola cerezas y manzana sobre hojaldre.

Dirección: Pl. del Romano, 1

Teléfono: 671912685

Horario de la tapa: M-D de 11:00h. a 15:30h. y de 19:30h. a 22:45h.

• La ronda

Tapa: Explosión de sabores de la madre TIERRA, brocheta de auténtico sabor de la madre Tierra, combinando dos sabores explosivos: langostino y chorizo.

Dirección: Pº de la Comunidad de Madrid, 9

Teléfono: 615970443

Horario de la tapa: M-D de 12:00h. a 16:00h. y de 20:00h. a 00:00h.

Día de descanso: Martes

• La sala 2

Tapa: Yuquest en salsa, bola de yuca con queso rellena de salsa de la casa con aguacate y lechuga

Dirección: Pl. Castilla, 2

Teléfono: 643419154

Horario de la tapa: M-D de 18:00h. a 22:00h.

• Mercado porteño

Tapa: Hojaldre argentino

Dirección: C. Miguel Hernández, 9

Teléfono: 618419337

Horario de la tapa: M-D de 12:30h. a 14:30h. y de 20:00h. a 22:00h.

• Olé veinti3

Tapa: Tapa al ajillo, crujiente lámina de patata con gulas al ajillo y un sutil toque de lima, coronadas por huevo de codorniz, con alioli ligero de hierbas alrededor.

Dirección: C. Miguel Hernández, 3

Teléfono: 670584973

Horario de la tapa: M,J,D de 12:00h. a 00:00h. y V-S de 12:00h. a 22:00h.

Día de descanso: Lunes

• Origen

Tapa: Delicia de hojaldre y secreto confitado, crujiente hojaldre caramelizado con cama de pure, sabroso secreto confitado, terminado con salsa sweet chilli y manzana verde.

Dirección: Pso. de la Estación, 17

Teléfono: 691303602

Horario de la tapa: M-D de 12:00h. a 14:00h. y de 20:00h. a 21:00h.

• Pika y Peka

Tapa: Pirámide de ternera envainada

Dirección: C. Miguel Hernández, 11

Teléfono: 622498869

• Takuni

Tapa: Risotto criollo, arroz meloso con base de calabaza y boniato, montado por salteado de pollo y ternera, soja y salsa de ostras, gajos de cebolla morada y tomate.

Dirección: C. de la Guardia Civil, 19

Teléfono: 647950124

Horario de la tapa: M-D de 12:00h. a 17:00h. y de 19:00h. a 23:00h.

Día de descanso: Lunes

• Tapilla Sixtina

Tapa: Trufada de León

Dirección: C. Río Manzanares, 23

Teléfono: 676552340

• The Lytons

Tapa: La Coqueta Burger

Dirección: Av. Europa, 120

Teléfono: 685356732

Horario de la tapa: M-D de 12:00h. a 13:30h. y de 19:00h. a 20:30h.

Día de descanso: Lunes