La Ruta de Tapas de Leganés arranca este viernes y durará diez días con casi ochenta bares y restaurantes

Leganés

Tataki de atún, pinchos de tortilla o empanada de pollo mechado son algunas de las propuestas de la tercera edición de la Ruta de Tapas de Leganés que arranca este viernes 19 de septiembre y se extenderá hasta el día 29. Casi ochenta bares y restaurantes de todos los barrios de la ciudad ofrecerán muestras de su cocina en miniatura por 2,50 euros (bebida no incluida). Los vecinos y visitantes podrán votar online por su tapa ganadora y entrarán en el sorteo de tres vales de 100 euros para consumir en los locales participantes.

Una de las novedades de esta edición es que también participa el CD Leganés. Este sábado, en la previa de su partido ante Las Palmas, los aficionados podrán disfrutar de tapas de 'papas arrugás' con mojo picón en homenaje al equipo visitante.

Dinamización y empleo

La ruta está organizada por el Ayuntamiento de Leganés en colaboración con la asociación de empresarios UNELE, CEIM y la Cámara de Comercio de Madrid. Ha sido presentada por el alcalde Miguel Angel Recuenco, el edil de Comercio José Marín y el responsable de relaciones institucionales del CD Leganés Martín Mantovani. Recuenco ha indicado que es un instrumento más para “dinamizar” las calles del municipio, que también permite que los vecinos de unos barrios conozcan la hostelería de otras zonas de Leganés. El edil de Comercio ha destacado que este sector también es “generador de empleo”, y ha presumido de que la ciudad cuenta en la actualidad con la tasa de paro más baja de los últimos dieciocho años.