San Martín de la Vega celebra este fin de semana su Ruta de la Cuchara para degustar los sabores locales
Doce bares y restaurantes ofrecen sus creaciones de puchero en miniatura, en una iniciativa que durará dos fines de semana
¿Frío? ¡Cocido montañés! / SILVIA GONZÁLEZ
San Martín de la Vega
La Ruta de la Cuchara cumple su novena edición en San Martín de la Vega con su edición 2026. Los fines de semana del 21 y 22 de febrero y del 28 de febrero y 1 de marzo doce restaurantes del municipio ofrecerán sus tapas de guisos tradicionales para promocionar la gastronomía y hostelería local. Cada una de las tapas tendrá un precio de 2,5 euros, y podremos encontrar desde callos a pote gallego pasando por patatas a la riojana.
Los clientes que prueben las miniaturas de los doce establecimientos, con su correspondiente sello, participarán en el sorteo de una televisión de 32 pulgadas. La tapa vencedora del certamen y el ganador de la televisión se conocerán el 4 de marzo en un evento que se celebrará en el salón de plenos del Ayuntamiento a las 16:30h.
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Bares y restaurantes participantes
- Bar Ícaro (avenida Abogados de Atocha, 1): Patatas a la riojana
- Cervecería Avenida Byt Tapas (avenida Nuestra Señora de la Vega, 4): Patatas a la marinera
- La Tasquita de Mamá (avenida Doctor Manuel Jarabo, 41): Callos de la mamá
- Asador El Amigo (calle José Azorín, 3): Pote gallego con grelos
- El Paso (avenida Comunidad de Madrid, 75): Bourguignon de magro de cerdo
- El Lindero (avenida Doce de Octubre, 13): Fabada asturiana
- Casa Pilar (calle Hermanos Pinzón, 6): Caldera de cordero
- La Isla (avenida Comunidad de Madrid, 4): Cocido montañés
- El Jardín de las Tapas (avenida Doctor Manuel Jarabo, 70): Potaje de garbanzos sabor del jardín
- El barril (calle Ramón y Cajal, 19): Vieira rellena de productos del mar
- La Rotonda (avenida Nuestra Señora de la Vega, 14): Morcillo guisado
- Zátara (calle San José de Calasanz, 27): Fabes con almejas y gambas
Víctor Rodríguez
Licenciado en Periodismo por la Universidad Rey...Licenciado en Periodismo por la Universidad Rey Juan Carlos, lleva dedicado más de 15 años a la información del sur de Madrid a nivel social, político y deportivo. También responsable desde hace más de una década del pódcast de videojuegos de la Cadena SER, SER Jugones