El Concurso Internacional de Fideuà contará con representación de hasta diez países
En la cita de este jueves 2 de junio participarán cocineros llegados de China, Estados Unidos, Puerto Rico, República Dominicana, México, California, Japón, Italia e Inglaterra

Imagen de una pasada edición del Concurso Internacional de Fideuà de Gandia / Àlex Oltra

Gandia
Seguimos hablando de esa cita gastronómica que va a ser la protagonista de esta semana, la fideuà de Gandia, con la celebración este jueves de la 47 edición del Concurso Internacional. Si este lunes 30 de mayo les dábamos cuenta de los primeros diez participantes, hoy ampliamos esa lista con otros diez y ya sabemos qué países van a estar presentes en el hotel Bayren and Spa de la playa de Gandia. La Associació Gastronòmica i Cultural Fideuà de Gandia ha confirmado la presencia de restaurantes de China, Estados Unidos, Puerto Rico, República Dominicana, México, California, Japón, Italia e Inglaterra.
En ese apartado internacional llega desde Asia BINHUI JIANG, mientras que la participación de Estados Unidos será con El Coraloense, y desde Puerto Rico repite en esta cita SMOKY JOE CARIBBEAN GRILL.
Competirán en casa el restaurante Casa José de la playa de Gandia, Hotel Villa Luz, Hotel San Luis y restaurante Casa Tere, mientras que desde Valencia acudirán los cocineros de Goya Gallery Restaurant. Y tampoco se perderán este año la cita los restaurantes El Chaparral de Serra y La Granja de Sueca.
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Avelino Alfaro, presidente de asociación Fideuà de Gandia
Directo especial de Telesafor y Grupo Radio Gandia
Recuerden que el Grupo Radio Gandia tendrá una programación especial este jueves con motivo de esta fiesta gastronómica.
En TeleSafor a partir de las 11.30 horas les contaremos en directo todo lo que suceda en este Concurso Internacional Fideuà de Gandia y en esta sintonía, en Radio Gandia SER Hoy por Hoy Gandia Magazine a partir de las 12.20 horas estará dedicado de forma especial a esta cita con nuestro plato marinero más internacional.




