Pinoso contará con una “cocina didáctica” para mantener el legado gastronómico de la localidad

Elda

El alcalde de Pinoso, Lázaro Azorín ha pasado por los micrófonos de Hoy por Hoy Elda Vinalopó a tenor del inicio, este 1 de agosto, de las fiestas patronales del municipio.

Una entrevista en la que se han puesto en valor algunas de las importantes inversiones y acciones que se están llevando a cabo en materia industrial o de promoción.

Así, Azorín ha destacado que se han culminado las obras de la rotonda suroeste que van a permitir que entre 300 y 400 camiones diarios no circulen por dentro de la localidad.

Además, ha puesto en valor la apertura, después de 20 años, de la residencia geriátrica de la Mancomunidad con 80 plazas concertadas y ya 55 personas utilizándola así como la inyección de 500.000 euros de la Generalitat para poner a punto la Casa de Don Pedro con una Tourist Info, sala polivalente y una novedad, una “cocina didáctica” con el fin de que la gastronomía de la ciudad, no se pierda.

Un municipio que vivirá, desde este fin de semana, unos largos días de celebración de sus fiestas patronales. Un fin de semana intenso con coronación de reinas, concierto de Camela y el lunes el tradicional pregón. Un anuncio que dará paso a una programación para “todos”, como ha destacado el propio alcalde ya que habrá suelta de vacas, barracas, conciertos, teatro, autoslocos, concierto de Karina o espectáculos infantiles.