Elda participará, por primera vez, en "Alicante Gastronómica"

Elda

El Ayuntamiento de Elda participará, por primera vez, con un stand propio, en la cuarta edición del evento “Alicante Gastrómica”. Un cita donde promocionar los encantos de las localidades de la provincia a través de sus productos.

Así, para esta convocatoria, que se celebrará del 23 al 26 de septiembre en IFA, el consistorio no solo divulgará las bondades turísticas del municipio sino que además, de la mano de diferentes empresas de la localidad, ofrecerá y venderá salazones, frutas y verduras, carnes y cerveza de producción local que podrán también adquirirse a través de un pack que los propios empresarios han elaborado con una remesa de todos ellos.

Será el alumnado del segundo ciclo de Turismo del Centro Integrado de Formación Profesional Valle de Elda quienes actúen de azafatos y personal pero eso no es todo porque, en la zona de showcooking, también los estudiantes del centro de Restauración y Cocina, prepararán un fandango y lo servirán como ha destacado el director del centro, Cristóbal Melgarejo.

Una actividad que tendrá lugar el sábado a las 12.30 y que se sumará al acto de presentación de la nueva guía gastronómica de tapas que ha editado el consistorio, en la línea de las que ya lleva publicadas, de la mano de la eldense, Premio Radio Elda a la Gastronomía, Consu Rico.

El alcalde de Elda, Rubén Alfaro ha afirmado que se trata de un buena oportunidad para dar a conocer la ciudad a través de su gastronomía.