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Gastro | Ocio y cultura

Cocina Consciente. La nueva sección de Hoy por Hoy Villena

Valentina Benet nos habla de 3 alimentos de temporada y como cocinarlos

Cocina Consciente con Valentina Benet

Villena

Hoy empezamos una nueva sección que os hará chuparos los dedos cada viernes. Y es que no nos hemos podido resistir a la encantadora Valentina Benet, que tras presentarnos su libro de recetas, aceptó nuestra invitación para acompañarnos todos los viernes y hablarnos de produtos naturales y de temporada que podréis añadir a vuestra dieta.

Y empezamos con 3 alimentos que tiene que ver con el otoño. Son la calabaza, la zanahoria y el gengibre.

Juntos o por separado son fuente de vitaminas y grandes propiedades. Así, con los tres, Valentina nos ofrece una receta irresistible.

Escucha con detalle y apunta la receta de hoy.