El enigma de la calle Moncayo

València

En el barrio de la Cruz Cubierta, en perpendicular a la calle San Vicente y paralelo a Amparo Iturbi, se abre un pequeño callejón conocido desde principios del siglo XX con el nombre de Moncayo. Se trata en la actualidad de un atzucac, un callejón sin salida, que conserva todavía la traza y una hilera de casas centenarias, y que estas últimas semanas ha saltado a la actualidad porque parece que por fin se va a dar solución a este desaguisado urbanístico tras la aprobación de un nuevo ordenamiento que pretende regenerar la zona – el interior de la manzana de la finca Iturbi- tras décadas de abandono. Pero, ¿por qué recibe esta calle el nombre de Moncayo?

Al tratarse de un nombre popular impuesto por los propios vecinos, no existe documentación al respecto, por eso los estudiosos actuales de la toponimia urbana de València han interpretado siempre que esta denominación hace referencia al monte Moncayo, el pico más alto del Sistema Ibérico, situado entre las provincias de Zaragoza y Soria. Una deducción basada en la popularidad del nombre y en la cercanía de las calles Almudaina y Oltá, que también hacen referencia a accidentes geográficos. Pero esta hipótesis es bastante improbable, ya que el nombre de Moncayo está datado décadas antes que el de las sierras referidas, que además fueron rotuladas sobre el antiguo trazado del trenet de Nazaret y hacen referencia a unas montañas concretas de la provincia de Alicante.

Descartada la hipótesis geográfica, nos tenemos que trasladar al origen del topónimo que ya encontramos datado en el año 1915, como senda o carretera Moncayo. E insistiendo en su origen popular, podría tratarse de un vecino potentado o de un reconocido personaje de la época, como era habitual entonces en las rotulaciones no oficiales. En el segundo caso, uno de los firmes candidatos a ver su nombre rotulado en una calle sería Pepe Moncayo Cubas, famoso actor de Zarzuelas, que entonces copaba las portadas de los periódicos mientras triunfaba en el Teatro Apolo de València haciendo dupla con el maestro Valls con el que fundó la compañía Valls-Moncayo. O de su hermano, Manuel Moncayo, que fue autor teatral y escribió muchas obras con el maestro Penella.

La teoría del personaje popular no sería descabellada si no fuese por la existencia en esta calle ya a principios del siglo XX de un horno de pan denominado Moncayo. Tal y como recogen algunas crónicas de la época, en la carretera Real de Madrid, traste 3º, travesía de Melilla -por Malilla- había un horno propiedad de don Manuel Serrano denominado Moncayo. Un establecimiento muy conocido en la zona, a veces no por su buen hacer, ya que hay noticias sobre fraudes y pan decomisado por falta de peso, pero que con toda seguridad sería el que finalmente acabaría por darle nombre al callejón. Es muy habitual por otro lado dentro de la formación tradicional de topónimos, que una calle acabe denominándose con el nombre de su establecimiento más famoso en un proceso común de metonimia, como por ejemplo la céntrica calle de la Linterna, que toma este nombre de un conocido hostal que allí existió durante el siglo XVII.

Por tanto, según lo recogido en este artículo, podemos decir sin temor a equivocarnos, que la denominación de la actual calle Moncayo hace referencia a un conocido horno de pan que bajo esa denominación funcionó allí al menos desde principios del siglo XX.