Un Roscón de Reyes de 16 metros endulzará la merienda a miles de vecinos y visitantes en la Puerta del Sol de Utiel
La cita es iniciativa de la compañía La Tahona de Utiel, especializada en panadería y pastelería, que donará este enorme dulce de forma altruista a toda la población
Entrevista a Alberto Rueda, gerente de La Tahona de Teruel (03/01/2024)
València
Esta tarde, a partir de las 18 horas, se celebrará la tradicional merienda multitudinaria de Navidad en la Puerta del Sol de Utiel (Valencia) con un Roscón de Reyes gigante y chocolate caliente.
La empresa La Tahona de Utiel, especializada en panadería y pastelería, volverá a batir récords con la elaboración de un postre que repartirá de forma altruista a todos los vecinos y visitantes que se acerquen hasta la céntrica plaza de la localidad en estas fechas tan señaladas, con el Día de Reyes a la vuelta de la esquina.
Este año la compañía se ha superado a sí misma, ha doblado la apuesta del 2023 y ha ampliado las dimensiones de este tradicional dulce, que en esta ocasión medirá 3 metros más de longitud y 1 metro más de anchura, para hacer las delicias de los más golosos. Así pues, el Roscón de Reyes contará con 16 metros de largo y 3,5 metros de ancho, que alimentarán a más de 2.000 personas.
La receta cuenta con ingredientes y cantidades excepcionales para la ocasión:
- 600 huevos de gallinas criadas en suelo
- 150 kilos de harina
- 300 naranjas
- 15 kilos de mantequilla
- 15 kilos de azúcar
- 15 kilos de fruta confitada
- Agua de Azahar