La Marina Alta acogerá el primer concurso de arroz a banda en el mar
El Club Náutico de Jávea será el escenario de un evento único el 6 de julio, combinando la tradición culinaria valenciana con la experiencia de cocinar a bordo
Entrevista Lluis Penyafort
Xàbia
La rica tradición arrocera de la provincia de Alicante se prepara para un nuevo desafío culinario con la celebración del primer concurso de arroz a banda a bordo de un barco. El evento, que tendrá lugar el próximo 6 de julio en el Club Náutico Jávea, promete fusionar la gastronomía local con el ambiente marítimo de la Comunidad Valenciana.
En una innovadora propuesta que busca unir la profunda conexión de la Comunitat Valenciana con el mar, Lluís Penyafort, divulgador, cocinero y asesor gastronómico, ha ideado un concurso único en su clase. "Con la tradición arrocera que tenemos y nuestra relación con el mar, ¿por qué no hacer concursos de arroces en barco?", explicó Penyafort en su intervención en el programa "Hoy por Hoy Marina Alta".
El evento no solo ofrece la oportunidad de degustar los sabores tradicionales del arroz a banda, sino también de hacerlo en un entorno marítimo inigualable. Los participantes contarán con la ayuda del Nola, un columpio en suspensión diseñado específicamente para cocinar a bordo, facilitado por la organización.
Los asistentes podrán disfrutar de una jornada donde el mar y la gastronomía serán los protagonistas, en un ambiente festivo y competitivo que promete elevar la experiencia culinaria a nuevas alturas. El Club Náutico de Jávea se prepara para recibir a concursantes y espectadores en este singular evento que celebra la cultura y tradición de la cocina valenciana de una manera inédita.