Oliva promociona el arroz y su gastronomía
Evento que congrega el Fin de semana del Arroz, del 20 al 22 de septiembre
Presentación del Fin de Semana del Arroz en Oliva / Redacción
Oliva
Oliva celebrará en el parque de la Estación el Fin de semana del Arroz, del 20 al 22 de septiembre, con la XVI Muestra Gastronómica 'Ciudad de Oliva' (22 de septiembre), el X Concurso de Pebrera Farcida (21 de septiembre) y la celebración del Día Mundial de la Paella (20 de septiembre).
Así lo han presentado esta mañana a la Oficina Municipal de Turismo la alcaldesa de Oliva, Yolanda Pastor y el concejal de Turismo, Salva Llopis, acompañados por el presidente de la Asociación Gastronómica y Cultural "Amics de les coques d´Oliva", Pepe Cotaina, y Toni Savall en representación de Gastroliva.
Desde hoy y hasta el 19 de septiembre se pueden adquirir los tickets para las raciones de paella y también inscribirse para participar en el Concurso de Pebrera Farcida, que tendrá 20 plazas disponibles.
La programación prevista será la siguiente:
20 DE SEPTIEMBRE: Día de la paella (Word Paella Day)
12 h Preparación de una paella gigante para 500 personas.
13.30 h Inauguración de la jornada de celebración del Día Mundial.
14.00 h Degustación de la paella. Las raciones de la paella se repartirán entre aquellas personas que hayan adquirido previamente los tickets en la Tourist Info, con un coste de 3 euros por ración (del 10 al 19 de septiembre). A las mesas habrá picadeta y Gastroliva ofrecerá las bebidas a precios populares.
21 DE SEPTIEMBRE: X Concurso de Pebrera Farcida
Inscripciones del 10 al 19 de septiembre (o hasta completar las 20 plazas disponibles).
9.30 h Presentación de las pebreres participantes en el Concurso.
De 10 h a 12 h Cata y puntuación por parte del jurado (a cargo de Trigo y Sucre, Miel de Romero y El Galano).
12 h Taller de cocas (para 50 niños) a cargo de Pepe Cotaina.
13 h Entrega de premios y degustación de pebreres rellenas (1 euro la unidad).
22 DE SEPTIEMBRE: Festival Gastronómico
9.30 h Almuerzo de figatells de Oliva, proporcionados por carnicerías locales.
De 10 h a 14 h Actividades para los niños y niñas.
11 h Actuación minidiscomóvil infantil.
A partir de las 13.30 h Venta de platos típicos de arroz a cargo de Gastroliva a precios populares.