Sociedad

El Ateneo Cultural cierra el año con la charla ‘Aquí no se tira nada’.

Utilizar productos de proximidad y generar residuo cero con la cocina de aprovechamiento “suma” a la hora de cuidar el planeta.

Cartel de la charla / Verdes Villena

Villena

El Ateneo Cultural Verde realizará su última edición por este año el próximo jueves 19 de diciembre a las 19.30 horas en el lugar de costumbre, la sede de Verdes de Europa en la calle Juan Chaumel, 6, con la charla “Aquí no se tira nada”

En ella, Flori Abellán Cerdán, que es cocinera autodidacta disconforme con el consumismo y el deterioro del planeta, explicará cómo sacar el máximo partido a los alimentos para así no tener que tirar nada.

Cartel de la charla

Cartel de la charla / Verdes Villena

Cartel de la charla

Cartel de la charla / Verdes Villena

Flori defiende que ya sea por motivos éticos, ecológicos o económicos, hay que evitar el despilfarro, y en este sentido siempre viene bien recibir consejos y adoptar nuevos hábitos para no tirar comida, especialmente en estas fechas de excesos.

La cita este jueves a las 19,30, con entrada libre