Ontinyent busca el mejor tomate: vuelve el concurso popular con premios, cata y sabor 100% local
El evento, organizado por Per l’Horta d'Ontinyent, se consolida como una fiesta del producto local y la cultura agrícola
Tras el éxito de su primera edición, Ontinyent volverá a rendir homenaje al producto estrella del verano: el tomate. Este sábado 26 de julio, la plaza de Santo Domingo acogerá la segunda edición del Concurso de Tomate de Ontinyent, una iniciativa que combina tradición, sabor, cultura rural y divulgación.
La jornada arrancará a las 9:00 h con la recepción de tomates por parte de los participantes. A partir de las 10:30 h, tendrá lugar la cata popular, donde el público asistente podrá degustar distintas variedades de tomates cultivados en la zona. El ambiente festivo se completará con la entrega de premios al primer y segundo mejor tomate, así como un reconocimiento especial a la mejor variedad tradicional.
Inscripción abierta hasta el viernes 25
Las personas interesadas en concursar pueden inscribirse hasta el viernes 25 de julio, enviando un correo a perlhortadontinyent@gmail.com o un mensaje de WhatsApp al 604 82 38 27. Es necesario indicar el nombre y apellidos, número de teléfono y la variedad de tomate con la que se participa.
El día del concurso se deberá entregar un donativo simbólico de 3 euros y aportar 3 o 4 tomates de una única variedad, que serán evaluados a ciegas por un jurado profesional.
Más que un concurso: un proyecto educativo y comunitario
Según ha explicado Georgina Mollà, miembro de Per l’Horta d'Ontinyent, el concurso no es solo una competición, sino una celebración del producto de temporada y del valor del cultivo tradicional. “Lo que queremos es celebrar que estamos en temporada de tomate, probar distintas variedades y pasar una mañana divertida y educativa”, afirma.
Además del concurso, la entidad organiza durante el año actividades formativas como visitas escolares a las huertas de Ontinyent, donde el alumnado de ESO puede plantar tomateras, descubrir qué es un alcabor, aprender sobre frutales y conservas, y reconectar con la cultura agrícola del entorno.
El evento de este sábado también facilita intercambios de semillas entre productores, generando sinergias y redes entre personas aficionadas a la agricultura de proximidad.
Una cita para el sabor y el territorio
El II Concurso de Tomate de Ontinyent se presenta como una oportunidad ideal para disfrutar de un producto autóctono, conversar sobre agricultura, fomentar el consumo local y compartir experiencias alrededor del sabor.
El colectivo invita tanto a participantes como a curiosos y curiosas a acercarse a la Plaza Santo Domingo y disfrutar de una mañana diferente, llena de sabor, comunidad y sostenibilidad.
