Los rumores señalan que el restaurante 'Llavor' podría ser el ganador de una Estrella Michelín en la gala que se celebra este martes

El chef castellonense Jorge Lengua podría ser la nueva Estrella Michelín de la provincia de Castellón. Este martes por la noche tiene lugar la Gala Michelín 2026 en Málaga y los rumores llevan días señalando el nombre de Llavor, restaurante liderado por el cocinero castellonense Jorge Lengua junto a Adrián Peralta, restaurante que ya ha sido incluido este 2025 en la guía Repsol.

Jorge Lengua

Jorge Lengua es un joven cocinero que estudió en la primera promoción de GASMA del CEU de Castellón. Realizó sus prácticas junto al chef Estrella Michelín Miguel Barrera en su restaurante Cal Paradís. Además, Jorge Lengua abrió su propio restaurante en 2020, “La Suculenta”, un local ubicado en la localidad de Benicàssim y que el año pasado fue también incluido en la guía Repsol.

Restaurante "Llavor"

Llavor es un restaurante ubicado en un enclave muy especial de Oropesa del Mar y dedicado a mostrar una experiencia gastronómica única son recetas innovadoras basadas en la herencia gastronómica y productos de calidad y proximidad.