La Ventana de Gandía
Sociedad

La 51ª edición del Concurso Fideuà de Gandia llega con novedades

La nueva etapa del certamen culinario arranca con nuevos premios y la eliminación del postre de naranja

Cartel 51 Fideuà de Gandia / Cadena SER

Gandia

El próximo 10 de junio, en el Moll dels Borja de Gandia, se desarrolla una nueva edición de un concurso gastronómico con una larga tradición, de más de medio siglo. La nueva edición del Concurso Internacional Fideuà de Gandia viene con muchas novedades, entre ellas la de su nuevo presidente, David Pardo, que estará por primera vez al frente del certamen culinario.

ENTREVISTA DAVID PARDO

Mañana está prevista la presentación de esta 51 edición, que aparca definitivamente la obligación de los participantes de elaborar un postre en el que la base sea la naranja. De igual modo, se anuncian algunos premios especiales.

De todo ello ha dado cuenta en La Ventana Gandia el presidente de la Asociación Cultural y Gastronómica Fideuà de Gandia, David Pardo.

Enrique Bodí

Enrique Bodí (Gandia, 1976) Licenciado en Ciencias...