Santo Tomás desafía la crisis con talo con chorizo

Radio Bilbao se ha sumado a la fiesta y ha realizado 'Hoy por Hoy Bilbao' desde la feria, concretamente desde la sede de la Asociación de Comerciantes del Casco Viejo. Por allí han pasado, entre otros, el alcalde de Bilbao; Kepa Freire, Marino Montero, Jon Aldeiturriaga; y Natxo de Felipe, líder de Oskorri

"El talo con chorizo es a Santo Tomás lo que el pop a la música", ha descrito gráficamente Eduardo Rodrigálvarez en su columna radiofónica diaria en el programa, que hoy ha dirigido Juan Carlos Otaola. Efectivamente, el talo con chorizo es la estrella de la feria bilbaina, que este año cumple de 65 edición congregando a decenas de miles de vizcainos en el Arenal y la Plaza Nueva.

Pero Santo Tomás es mucho más. 278 puestos de baserritarras que bajan sus productos a la capital. Todos ellos optan a los premios BBK en categorías, como animales vivos, hortalizas, pan y pastel vasco, quesos, plantas y txakoli-sidra. Además, 6 puestos se destinarán a la venta de productos de comercio justo.

Seguridad

El Ayuntamiento de Bilbao ha preparado un fuerte dispositivo de seguridad con el fin de evitar aglomeraciones e incidentes en puntos del recinto ferial, en especial en la Plaza Nueva, ya que está previsto que se acerquen hasta allí unas 100.000 personas. La policía municipal ha desplegado a 70 agentes, de ellos, 20 de paisano, para prevenir y actuar en caso de hurtos u otras alteraciones del orden público. Las recomendaciones son: llevar carteras y monederos a buen recaudo; el bolso cerrado, pequeño y en bandolera; y separar las llaves de la documentación.

El Ayuntamiento de Bilbao ha animado a los ciudadanos a que utilicen el transporte público para acudir a la feria. Metro Bilbao ofrece un servicio especial, que incrementará las frecuencias durante el día y permanecerá operativo toda la noche.