Mireia Alonso y Mateo Guilabert desvelan en Hoy por Hoy Eibar la receta de la famosa Merluza a la Chominesa

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En la sección gastronómica de los jueves en "Hoy por hoy Eibar", Mireia Alonso y Mateo Guilabert nos han desvelado un "secreto muy bien guardado": la receta de la Merluza a la Chominesa. Se trata de la famosa receta especialidad del antiguo Restaturante Chomin de Eibar, sito junto al ayuntamiento. Una receta que puede sorprender.




