'Pla B' per gestionar la crisi dels purins

És l'anunci que fa Josep Maria Pelegrí, el conseller d'Agricultura, per donar tranquil.litzar el sector. Quina seria la solució per evitar un impacte ambiental, i una inviabilitat de les explotacions que depenen de les plantes per tractar els seus purins?

Això de moment es desconeix. Però el conseller d'Agricultura, Josep Maria Pelegrí vol traslladar al sector del porcí un missatge de tranquil.litat, en un respir a la pressió que durant aquests dies està exercint demanant alternatives. Si les plantes tanquen, serà el Ministeri d'Agricultura qui pagarà l'eliminació del 5 per cent dels purins que es produeixen a Catalunya de manera excedentària: "Fem hipòtesi de futur: imaginem-nos que acaba malament i el Ministeri d'Indústria retira la prima i les empreses tanquen les plantes. Si això passa, ja anuncio que hi ha un principi d'acord -Generalitat- amb el Ministeri d'Agricultura per garantir la viabilitat de les explotacions ramaderes del porcí", assenyala Pelegrí.

És el Pla B de la Generalitat per gestionar la crisi dels purins. El Pla A continua sent l'exigència d'una moratòria. Que el Ministeri d'Indústria ajorni 2 anys la retallada dels ajuts que donava a aquestes plantes de tractament de purins per retribucions energètiques en cogeneració.

La solució seria per a les 540 explotacions ramaderes catalanes que depenen de les sis plantes de tractament de cogeneració, les quals gestionen anualment uns 650 mil metres cúbics de purins, entre un 5 i un 6 per cent del total de dejeccions ramaderes que produeix el porcí a Catalunya.

Canvi de model

Sigui quina sigui la decisió del Ministeri d'Indústria, si fa o no una moratòria per aquest cas, el conseller d'Agricultura afirma que cal anar cap a un "canvi de gestió" en el tractament dels purins que permeti reduir els actuals nivells de nitrats de les dejeccions ramaderes.

Un model que "que no depengui del món energètic". Innovar en la dieta i nutrició dels animals per tal de rebaixar el nitrogen del pinso, la creació de centres de gestió de purins d'àmbit territorial i la incentivació de les instal.lacions en les pròpies granges que permetin fer la separació sòlida i líquida del purí. Un sistema que ara només fan entre un 2 o 3 per cent de les granges porcines.