Girona, territori d'estrelles
Els restaurants gironins amb estrella de la Guia Michelin s'uneixen sota una sola marca per potenciar gastronomia i territori
Col·lectiu de cuiners "Girona, territori d'estrelles" / Tània Tapia (ACN)
Girona
Els 13 restaurants amb estrella Michelin de les comarques de Girona ja tenen marca. S'han unit sota una mateixa denominació 'Girona, territori d'estrelles' per oferir promocions i productes exclusius als clients que mengin en aquests establiments.
El projecte es materialitza en una mena de carnet, que també tindrà versió per mòbil, on les persones que vagin a dinar als diferents restaurants amb estrella Michelin aniran acumulant punts que després podran canviar per nous àpats o per exeperiències singulars.
El chef del Miramar de Llançà, Paco Pérez, diu que és una manera de col·laborar en comptes de competir:
Els promotors de la idea, l'empresa gironina Top Gastronomia, recorden que cap altra zona d'Espanya té tantes estrelles Michelin per càpita. En toca una per cada 44.000 habitants.
Raül Muxach
En Ràdio Girona desde 1998. Redactor de informativos y narrador de partidos de futbol y baloncesto.
