El sonido del argán

Santa Cruz de Tenerife

Cuando entramos en la cooperativa 'Tighanimine Filahia', en la provincia de Agadir, nos invade un ruido constante. El que hacen las 15 mujeres, casi a la vez, machacando con una piedra el fruto del argán con la mano derecha y empujando la semilla hacia una canasta con el dedo meñique de la mano izquierda.

Agachan la cabeza, no quieren que se les grabe y también nos prohíben hacerlo. Vemos en una pequeña pizarra en la pared una agenda atrasada, muchas cosas escritas, incluso les ha visitado hasta la televisión japonesa.

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Se trata de una de las 247 cooperativas de mujeres que hay en todo Marruecos. En esta concretamente, prevalecen las mujeres divorciadas, viudas o solteras. Nos cuenta Nadia Fatmi, maestra de profesión y ahora encargada del lugar, que aprovechando un programa de alfabetización que 'Radio ECCA' puso en marcha hace unos años, pudo enseñar a las mujeres antes de lanzar la cooperativa.