De la huerta a la mesa
Abordamos el tema de las cooperativas de consumo, donde desaparecen los intermediarios entre el productor y el consumidor
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Madrid
En Hoy por Hoy Madrid, este martes hemos abordado el tema de las cooperativas de consumo, es decir, grupos que se organizan para comprar directamente al productor.
Hoy por Hoy Madrid: Cooperativas de Consumo
22:00
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Para ello hemos contado con Mariano González, de Ecomarca, una cooperativa que gestiona junto a dos socios; Charo Morán, de la cooperativa de consumo Ecoguindilla; Virginia Pachón, ex psicóloga y actualmente dedicada a la agricultura; y nuestra compañera Myriam Soto, que se ha desplazado hasta las instalaciones de Ecomarca en Villaverde Bajo.
