Los aromas y sabores de Persia

Alcobendas

Nuevo Espacio 2, es un restaurante que se basa en la gastronomía Persa, a base de brochetas y arroz basmati de sabores. Los platos que preparan apenas tienen especias siendo de un sabor intenso, sin picante ni exceso de aceite. En el apartado carnes, encontramos diferentes brochetas y parrilladas, pero con una particularidad, la carne que utilizan es Halal, un ritual que prescribe que el animal debe ser sacrificado sufriendo lo menos posible y que su desangrado sea total para evitar así las toxinas.

En su carta encontramos entrantes fríos, calientes y diferentes ensaladas que son ideales para acompañar diferentes guisos con carne de ternera y pollo, así como diferentes arroces preparados con cordero, pollo y salmón. En la sección de postres, cuentan con elaboración casera de helados y dulces Persas. Además de su carta cuentan con menú del día y carta para veganos y celiacos.