Caqui per taronja i la vida segueix igual
L'abundància de cítrics ha provocat que aqueix emblema valencià es convertisca en un "commodity", és a dir en un producte que es tracta com si fóra una matèria primera, en el qual no es distingeix entre varietats. Un producte sense valor afegit que s'està substituint a passos engegantits pel caqui. Però sense model, sense control, i amb seriós perill d'acabar igual que els cítrics
Valencia
Anecoop va insistir en açò quan va presentar aquesta setmana els seus resultats en roda de premsa. En La Llavor hem parlat amb el director general de la cooperativa valenciana i Joan Mir ho ha explicat. Si els cítrics han caigut en desgràcia ha sigut per un cúmul de factors, una suma d'errors.
Els productors no troben rendibilitat i la cerquen en altres productes, en aquest cas en el caqui, i el perill està a repetir errors. Però Mir aporta una dada més: falla la promoció. Mentre ací ens llepem les ferides, deixem que es podrisquen les taronges en el camp i cerquem un recanvi altres productes sobreviuen gràcies a una promoció correcta, al foment del seu consum.
Conscient del pes econòmic dels cítrics, Mir afirma que Anecoop està disposada a tornar a asseure's amb tots els implicats per a intentar aconseguir una solució pactada. Per a retornar al cítric el seu valor i que un símbol del camp valencià isca de l'oblit.
ADEMÉS
Aquesta setmana, en La Llavor, comencem també un recorregut pels aiguamolls valencians. Com ha influït un hivern estrany i de poques pluges? Al Fondo d'Elx resisteixen convençuts a més del potencial no solament agrícola sinó medioamiental i turístic d'un enclavament únic.
Juan Magraner
Editor 'Hoy por Hoy Matinal Comunitat Valenciana' y director del programa agroalimentario de 'La Llavor'....
