Melmelada ecològica de La Selva a Bèlgica, Holanda i Luxemburg
La Fundació Emys ha començat a vendre melmelades ecològiques a Bèlgica, Holanda i Luxemburg. El projecte que van engegar fa gairebé dos anys amb la fundació Astres ja dóna feina a 5 agricultors i 3 persones amb discapacitat.
www.canmoragues.org
Girona
Són tres persones a l'obrador i 5 agricultors conreant el producte amb el que elaboren entre 25.000 i 30.000 pots de melmelada ecològica a l'any que es ven a 80 botigues de Catalunya i, des de fa poc, també a Bèlgica, Holanda i Luxemburg.
El director de la fundació Emys, Marc Vilahur, diu que ja han enviat la primera remesa i creu que el marge de creixement és important perquè el producte i els valors que porta associat casen bé amb les pautes de consum europees.
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Marc Vilahur, director de la Fundació Emys
Vilahur diu que seran completament autosuficients quan doblin la producció, cosa que esperen fer a finals de 2017.
Ara mateix hi ha melmelada ecològica Can Moragues -és el nom comercial- de figues amb ratafia, de pera amb menta, de tomàquet amb farigola i de poma amb canyella.
Raül Muxach
En Ràdio Girona desde 1998. Redactor de informativos y narrador de partidos de futbol y baloncesto.
