La dictadura de la gran distribució

Valencia

La dictadura de la gran distribució

La gran distribució hauria d'adonar-se que no val tot. Que no poden matar al camp. Està clar que el camp deu buscar alternatives, que les grans distribuïdores, pel seu poder econòmic estan per damunt de tot, d'ètica i d'estètica... Posant com excusa un preu baix, és la seua forma de comprar-nos, fan del "pan para hoy, hambre para mañana" el seu catecisme. Però tot ha de tindre límit. De la mateixa manera que el camp deu apostar per la qualitat, per vendre directament al consumidor, per fer de l'horta i el producte de temporada bandera, tal volta l'administració hauria de establir mecanismes perquè les grans distribuïdores no posen entrebancs a la cadena curta i que asseguren el lliure mercat per a tots, no dic que no, però no a costa de la butxaca del productor. Matar el camp és matar una part de la nostra cultura. Matar el camp és pegar-se un tir en el peu de la nostra economia.