Enseñando a pastorear
Historia de León - Enseñando a pastorear (30/01/2018)
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León
El veterinario leonés y experto sobre la trashumancia Manuel Rodríguez ha coordinado la reedición de una obra originalmente publicada en 1798 por el naturalista y médico francés Louis Jean-Marie Daubenton. Así, las páginas de “Instrucción para pastores y ganaderos” se nos presentan como un documento interesantísimo sobre cómo se gestionaba hace dos siglos la veterinaria y la ganadería en nuestro país en el que, además, León cuenta con un papel protagonista.
