Tot és ComèdiaHumorGASTRONOMIARamen"El ramen es la escudella catalana en Japón. Sólo el caldo se tarda 18 horas en prepararlo", assegura Mayela Armas, Xef executiva del grup Mosquito.Gastronomia:Ramen00:00:0000:06CopiarDescargarCompartirCerrarEl código iframe se ha copiado en el portapapelesFacebookTwitterLinkedinWhatsAppCerrarClaudio MatasSER Catalunya19/02/2018 - 11:06 CETCocina japonesaCocina orientalGastronomíaCultura