Sociedad
Gastronomía
Éxito de las II Jornadas de Producto local de Temporada
Se sirvieron más de 1.500 menús y los restauradores ya piensan en repetir el año próximo
El producto local de temporada triunfó entre los comensales. / SER Menorca
Mahón
Las jornadas gastronómicas de producto menorquín de temporada que tuvieron lugar entre los días 1 y 4 de marzo fueron todo un éxito. Así lo reconoce el presidente de la asociación de restauradores de CAEB, José Bosch.
Se sirvieron más de 1.500 menús de este tipo. Ademá sirvió para que muchos locales que reabrían tras su parón invernal dieran a conocer que volvían a estar operativos.
Esta buena respuesta de los organizadores hace que la mayoría de los 11 restauradores participantes tengan ganas de celebrar una tercera edición.
Jordi Ribera
Nascut a Barcelona, criat a Tarragona i menorquí d'adopció des de 1997. Des de l'any 86 informant de...
