Las bodegas José L. Ferrer participan en Mallorca Degusta SER FOODIE
La 1ª muestra gastronómica del vi, vermut i varitat de Mallorca
José Luis Ferrer
Palma de Mallorca
José Luis Ferrer de Binissalem, será una de las bodegas invitadas en la 1ª Muestra gastronómica "Mallorca Degusta SER Foodie. Vi, vermut i variat mallorquí ", los días 16, 17 y 18 de marzo en el Palau de Congressos de Palma.
José L. Ferrer, fundada en 1931 es un referente de tradición en innovación de vinos, con las variedades autóctonas y el terroir de Binissalem. Durante estas semanas ha presentado sus nuevas añadas, que estarán presentes en Mallorca Degusta SER Foodie.
Las Bodegas José Luis Ferrer han obtenido una excelente puntuación en el Anuario de Vinos EL PAÍS 2018. Describe el Veritas Roig como "Armónico, bien hecho, equilibrado y pluscuamperfecto" y el Veritas Reserva como "un reserva elegante y armónico".
El Veritas Roig, elaborado con la variedad autóctona de Mantonegro, ha obtenido una puntuación de 89 puntos en el Anuario de Vinos EL PAÍS 2018, una publicación que cuenta con más de 5.500 referencias de caldos y bodegas. Veritas Roig ha recibido la segunda mejor puntuación en la categoría de rosado. Anteriormente el Veritas Roig había obtenido la Medalla de Oro en el concurso Le Mondial du Rosé 2016, organizado por la Unión de Enólogos de Francia.
El Veritas Reserva también ha obtenido una calificación de 89 puntos. El Veritas Reserva es el resultado de una selección de viñedos antiguos y una larga crianza en roble, que permite poner a disposición de los amantes de grandes tintos este característico Reserva de Binissalem.
El tradicional tinto Crianza José L. Ferrer, y el Veritas Blanc han conseguido una muy buena puntuación de 87 puntos, reconocida como Muy Bueno.
