El mal tiempo no ha frenado las Jornadas del Lechazo
A pesar de la lluvia y el frío, los primeros fines de semana del evento se han desarrollado con el éxito al que los hosteleros están acostumbrados
Lechazo Asado / El Lagar de Isilla
Aranda de Duero
La lluvia y el frío no han frenado la afluencia de gente durante los primeros fines de semana en los que se ha celebrado la decimoctava edición de las Jornadas del Lechazo. Según Félix Marina, presidente de ASOHAR (Asociación de Hosteleros de Aranda y la Ribera) la cita ya cuenta con turistas asiduos que marcan en su calendario la visita a la localidad para probar el producto más típico de esta zona. Marina asegura que el verdadero objetivo de estas jornadas es reforzar la marca Aranda y la gastronomía del municipio, recalca que lo realmente importante es conseguir que la demanda de lechazo se prolongue a lo largo de todo el año y no solo durante el mes de junio.
LAS JORNADAS
Desde comienzo de este se están celebrando en Aranda las decimoctavas jornadas del lechazo. Un evento con gran tradición en la localidad que tiene como objetivo la promoción de nuestro producto gastronómico más querido: el lechazo asado.
Desde el comienzo de junio, el plato típico de la localidad se ha convertido en la estrella de un menú que se sirve al precio único de 38 euros y que se acompaña de otros productos de calidad como la lechuga de Medina y los vinos de el DO Ribera del Duero. Son nueve los asadores que participan una vez más en estas decimoctavas jornadas.
