Este verano comemos fuera con Miguel Ángel Serra

Ibiza

Este viernes estrenamos nueva sección en la que la gastronomía va a ser la gran protagonista. Salimos a comer fuera de la mano de Miguel Ángel Serra que, para empezar este recorrido, nos propone una parada en el restaurante Es Jardins de Fruitera, ubicado en Santa Gertrudis.

Nos hemos metido hasta la cocina para conocer cuáles son sus platos estrella, lo que más piden los clientes, las instalaciones y el trabajo que realizan los tres hermanos que regentan este negocio familiar y también les hemos pedido su opinión a los comensales que nos hemos encontrado durante nuestro paso por el establecimiento.