Producimos el doble de alimentos de los que se realmente consumimos

Murcia

Comer, un gesto cotidiano que hacemos cuando queremos y las veces que queremos. Una gran variedad a elegir y una suerte que no todos tienen.

Nuestras acciones son nuestro futuro es el lema con el que este año se pretende concienciar sobre la alimentación. Un tema que preocupa y mucho, tanto por los 820 millones de personas que sufren hambre en el mundo.Como por los 1960 millones que tienen sobrepeso y obesidad.

Hoy se celebra el día mundial de la alimentación y se quiere sensibilizar sobre la malnutrición. Los conflictos, los fenómenos climáticos extremos y la desaceleración económica están provocando que reviertan los avances logrados hasta el momento.

Por eso se hace especial hincapié en el aprovechamiento, en no convertir esto en lo normal, en no desperdiciar ni tirar, por todos aquellos que ni siquiera lo pueden tener.