Producimos el doble de alimentos de los que se realmente consumimos

Murcia

Comer, un gesto cotidiano que hacemos cuando queremos y las veces que queremos. Una gran variedad a elegir y una suerte que no todos tienen.

Nuestras acciones son nuestro futuro es el lema con el que este año se pretende concienciar sobre la alimentación. Un tema que preocupa y mucho, tanto por los 820 millones de personas que sufren hambre en el mundo.Como por los 1960 millones que tienen sobrepeso y obesidad.

Hoy se celebra el día mundial de la alimentación y se quiere sensibilizar sobre la malnutrición. Los conflictos, los fenómenos climáticos extremos y la desaceleración económica están provocando que reviertan los avances logrados hasta el momento.

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Por eso se hace especial hincapié en el aprovechamiento, en no convertir esto en lo normal, en no desperdiciar ni tirar, por todos aquellos que ni siquiera lo pueden tener.