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Una cita con la gastronomía y los productos autóctonos

La vecina ciudad de Bracança acoge la 17º Edición de la Feria del Norte de Portugal "Norcaça, Norpesca y Norcastaña"

Inauguración de la Feria Internacional do Norte de Bragança / CADENA SER

Inauguración de la Feria Internacional do Norte de Bragança

La vecina ciudad de Bragança acoge hasta el día 4 de noviembre una nueva edición de la Feria del Norte de Portugal “Norcaça, Norpesca y Norcastaña”, una cita en la que los asistentes podrá disfrutar de los productos de esta región del país luso.

La gastronomía, uno de los puntos fuertes de la feria / CADENA SER

La gastronomía, uno de los puntos fuertes de la feria / CADENA SER

Instituciones públicas como la Cámara de Bragança, cuyo presidente Hernani Dinis fue uno de los encargados de dar el pistoletazo de salida, y el Gobierno de Portugal unen sus fuerzas a los empresarios de hostelería, para promocionar los productos y la gastronomía la región transmontana a ambos lados de la frontera.

Actividades de ocio como demostraciones de cetrería, pases de modelos, conciertos como el de la fadista Cuca Roseta o una yincana de tractores, se suman a todo lo relacionado con los productos de caza, pesca y uno de los frutos de temporada; la castaña, de la que Hernani Dinis destacó el valor económico que este producto tiene para la zona.

 

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