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Una cita con la gastronomía y los productos autóctonos

La vecina ciudad de Bracança acoge la 17º Edición de la Feria del Norte de Portugal "Norcaça, Norpesca y Norcastaña"

Inauguración de la Feria Internacional do Norte de Bragança / CADENA SER

Inauguración de la Feria Internacional do Norte de Bragança

La vecina ciudad de Bragança acoge hasta el día 4 de noviembre una nueva edición de la Feria del Norte de Portugal “Norcaça, Norpesca y Norcastaña”, una cita en la que los asistentes podrá disfrutar de los productos de esta región del país luso.

La gastronomía, uno de los puntos fuertes de la feria

La gastronomía, uno de los puntos fuertes de la feria / CADENA SER

La gastronomía, uno de los puntos fuertes de la feria

La gastronomía, uno de los puntos fuertes de la feria / CADENA SER

Instituciones públicas como la Cámara de Bragança, cuyo presidente Hernani Dinis fue uno de los encargados de dar el pistoletazo de salida, y el Gobierno de Portugal unen sus fuerzas a los empresarios de hostelería, para promocionar los productos y la gastronomía la región transmontana a ambos lados de la frontera.

Actividades de ocio como demostraciones de cetrería, pases de modelos, conciertos como el de la fadista Cuca Roseta o una yincana de tractores, se suman a todo lo relacionado con los productos de caza, pesca y uno de los frutos de temporada; la castaña, de la que Hernani Dinis destacó el valor económico que este producto tiene para la zona.

 

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