Arroz con Costra con sabor imperial

Elche

La Asociación de Amigos del Arroz con Costra ha cumplido hoy con una antigua costumbre de agasajar a invitados con una comida bajo la Palmera Imperial. Unas 80 personas han acudido a su invitación junto con la familia Orts, para degustar arroz con costra elaborado a la manera tradicional, con costrera de leña. En este caso el motivo ha sido seguir apoyando la campaña para que la Palmera Imperial consiga los votos necesarios para ser elegida Árbol Europeo 2019.

A la comida han asistido entre otros, el presidente de la Diputación César Sánchez, el alcalde Carlos González, la diputada Mercedes Alonso, los diputados José Salas y Juan de Dios Navarro y concejales del ayuntamiento. También han asistido representantes de entes festeros, fuerzas y cuerpos de seguridad del Estado y otras entidades. El presidente de la Diputación ha destacado que Elche "es tradición e historia pero también es presente". César Sánchez ha valorado el empuje de la sociedad ilicitana y lo ha puesto como ejemplo para la provincia. El alcalde, por su parte, ha aprovechado para pedir al presidente de la Diputación que implique a toda la provincia para que vote por la Palmera Imperial