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Un puente muy dulce en Palencia

Dulzura en Clausura se celebra del 6 al 9 de diciembre en el hall del Seminario Mayor

El 6 de diciembre a las 11 de la mañana, abrirá sus puertas la tercera edición de “Dulzura en Clausura”, una muestra en la que se ponen a la venta los dulces artesanales elaborados por las religiosas de vida contemplativa de la Diócesis y los productos lácteos de la Abadía de San Isidro de Dueñas. La muestra tendrá lugar en el hall del Seminario Mayor (c/Cardenal Almaraz).

“Dulzura en Clausura” nació en diciembre de 2016 a iniciativa de nuestro obispo para dar a conocer la labor y el trabajo que de manera artesanal realizan las religiosas de vida contemplativa; para posibilitar adquirir estos productos que habitualmente se venden en los conventos; y para facilitar a las comunidades religiosas incrementar las ventas de estos productos, ya que para muchas de estas comunidades este es su principal medio de sustento económico.

En esta tercera edición de nuevo podrán adquirirse unos dulces artesanos que ponen gran énfasis en la calidad de los ingredientes con los que están elaborados y cuyas recetas, en algunos casos, tienen decenas de años de tradición.

Adelaidas, almendrados, amarguillos, bombones, ciegas, cocadas, cordiales, damianitas, glorias, cañas, magdalenas, mantecados, mazapanes, mostachones, paciencias, pastas, perrunillas, polvorones, roscas, roscos, roscones, rosquillas, sacristanes, tejas de almendra, tortas, turrones... son algunos de los dulces que podemos encontrar en “Dulzura en Clausura”. Asimismo, desde la Abadía de San Isidro, pondrán a disposición de los visitantes de la muestra su leche UHT, la leche fresca y el queso fresco.

Catorce monasterios y conventos femeninos y uno masculino componen la rica Vida Contemplativa de nuestra Diócesis. De ellos, siete participan en “Dulzura en Clausura”. De 11:00 a 14:00 h y de 17:00h a 20:30h

- Brígidas: Monasterio del Santísimo Salvador y Santa Brígida (Paredes de Nava)

- Cistercienses: Monasterio de Nuestra Señora de Alconada (Ampudia)

- Cistercienses: Abadía de San Isidro (Dueñas)

- Clarisas: Real Convento de Santa Clara (Astudillo)

- Clarisas: Monasterio de Nuestra Señora de la Consolación (Calabazanos)

- Clarisas: Monasterio de Santa Clara (Carrión de los Condes)

- Dominicas: Monasterio de Nuestra Señora de la Piedad (Palencia)

 

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