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Por el Valle de Metauten: el Museo de la Trufa

Sierra de Lokiz desde Ganuza / ()

En nuestro segundo paseo otoñal en La Ventana,  visitamos los pueblos del valle de Metauten y nos acercamos hasta los riscos de la sierra de Lokiz. Tierras en las que crece un preciado tubérculo: la trufa negra, que se afanan en husmear los perros que ayudan a los truficultores.

Valle de Metauten / Cadena SER. F.N.

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