22 establecimientos de hostelería de Palencia participan en La Tapita Navideña
La iniciativa se desarrollará del 14 al 16 de diciembre
Presentación d ela Tapita Navideña en Palencia / Radio Palencia
Palencia
Un total de 22 establecimientos hosteleros de Palencia ofrecerán Tapita Navideña del 14 al 16 de diciembre en una nueva iniciativa gastronómica que ofrece la Asociación General de Hostelería, integrada en la CPOE. La convocatoria tiene carácter competitivo ya que habrá premio para la mejor tapita. Adrián, American Diner, Brasilia, Bugati, Casa Lucio, Deimos, Don Jamón y Doña Berenguela se han sumado a la iniciativa.
También lo han hecho, El Botánico, El Café de Olimpia, El Chaval de Lorenzo II, El Vino Divino, Herrero, La Casa de la Sepia y el Pulpo, La Gallofa, La Jamonería al Descorche, La Plaza Antigua, La Traserilla, Mokalia Restaurante y Cafetería, Parrilla Don Jamón y Taberna Plaza Mayor. Los hosteleros por un precio libre pueden ofrecer una tapa que entrará a concurso y que será catada por un jurado que, sin identificarse, valorará. Los cuatro establecimientos que obtengan una mayor puntuación disputarán una final el 19 de diciembre. La Tapita Navideña viene a sustituir a las jornadas de la patata a la importancia al considerar que esta oferta ha cumplido ya su ciclo.
