Política
Gastronomía
Las Jornadas Gastronómicas del Bierzo de 2018 reparten más de 28.000 menús
El 80% de los restaurantes considera la experiencia satisfactoria
Cadena Ser
Ponferrada
Las Jornadas Gastronómicas del Bierzo de 2018 repartieron más de 28.000 menús, 1.500 menos que en la edición anterior.
En una nota de prensa, el consejo comarcal precisa que si bien el global de servicios ha disminuido sí que han aumentado el número de menús repartido en cada uno de los restaurantes participantes con un media de 745 .
La encuesta realizada por el Consejo Comarcal arroja un resultado positivo dado que más del 80% de los restaurantes se muestran satisfechos con las jornadas y, de hecho, un 58% de los mismos aumentaron o mantuvieron su clientela. Un 29% de los encuestados mantiene, eso sí, que sirvió menos menús de Jornadas que en la edición de 2017.
