Restaurante Martina gana el Concurso de Tapas
Han participado 10 cocineros en una iniciativa organizada por la Asociación de Hosteleros de Albacete
Cadena SER
Albacete
El Restaurante Martina de Albacete ha ganado el Concurso de Tapas que ha organizado la Asociación de Hostelería de la ciudad.
Han participado en la iniciativa 10 cocineros que participaron en la Jornada de las Tapas de la ciudad y el podium del Concurso de Tapas ha sido el primer premio para restaurante Martina, el restaurante Cuerda y El Pincelín de Almansa.
En Radio Albacete hemos hablado con Javier Albujer, cocinero del Restaurante Martina que nos ha explicado los detalles de su tapa 'Copa y Puro'. Aquí lo puedes escuchar
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Entrevista con Javier Albujer, cocinero de Restaurante Martina
Juanma Sevilla
Licenciado en Periodismo por la Universidad Complutense de Madrid. Redactor en Radio Albacete Cadena...
